여주의 효능

여주는 당뇨에 좋은 채소로 알려져 있습니다. 최근 한국당뇨병학회지에 실린 당뇨에 도움되는 식품에도 선정되었는데요. 비타민, 무기질, 폴리페놀 성분도 다량 들어있어 항산화 항염증 효과도 있습니다.  비타민C는 다른 과채류에 비해 20배 정도 많고 가열해도 잘 파괴되지 않는 특성이 있습니다. 약의 원료로도 쓰이고 있는 여주의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.    여주의 효능 당뇨 예방 및 개선  여주의 열매와 씨앗에는 식물인슐린으로 불리는 P-인슐린과 카란틴 성분이 있어 당뇨 예방과 증상 개선에 도움이 됩니다. 식물인슐린은 간에서 당분이 연소되도록 돕고 포도당이 체내에서 재합성되지 않게 하여 혈당 수치를 조절합니다.  카란틴은 산삼, 인삼 등에 많이 함유된 사포닌의 한 종류입니다. 열매 껍질에 많이 포함되어 있어 껍질을 말려 차로 끓여 먹거나 환, 즙 등의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.  항염증 효과  원인을 알 수 없는 만성염증은 호흡기 및 알레르기 질환, 비만, 우울증, 암 등 다양한 질병을 일으키므로 개인 면역력 관리가 중요합니다. 여주는 염증 관리에 효과적인 식품으로 꾸준히 섭취하면 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.  소화 개선  담즙의 생성을 증가시켜 지방이 많은 음식의 소화를 돕고 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방합니다. 이런 작용들은 전반적인 소화 능력을 향상시킵니다.  면역력 강화  면역력이 약해지면 세균, 바이러스, 이물질 등이 신체에 침투하기 쉽고 각종 감염성 질병에 걸리기 쉬운 상태가 됩니다. 여주에 포함된 비타민C는 레몬의 4배로 면역체계를 강화하고 감염으로부터 신체를 보호해줍니다.  눈 건강  여주에는 베타카로틴 성분이 풍부합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈의 피로를 해소하고 안구건조증 및 시력 개선에도 영향을 줍니다.  여주 섭취 시 주의할 점  여주는 성질이 냉하고 쓴맛이 강...

모유수유 장점과 모유수유에 좋은 음식 피해야 할 음식

모유수유는 엄마와 아기의 교감이자 아기 면역력과 건강에 큰 영향을 줍니다. 아기를 출산하고 10분 정도 후 태반이 배출되면 모유 분비를 억제하고 있던 프로게스테론 호르몬 분비가 급격히 줄어듭니다. 

동시에 프로락틴 호르몬이 분비되면서 유선으로 모유가 만들어집니다. 만들어진 모유를 옥시토신 호르몬이 유선에서 밀어내면 유두에서 모유가 나옵니다. 오늘은 모유수유의 장점과 모유수유에 좋은 음식, 피해야 할 음식에 대해 알아보겠습니다.

아기를-품에-안고-젖을-먹이는-엄마


모유수유의 장점

- 아기에게 이상적인 영양 공급원이자 풍부한 면역물질 함유
초유는 출산 후 1주일 정도 사이에 나오는 진하고 끈기가 있는 황색을 띤 모유입니다. 풍부한 영양과 세균 바이러스가 아기의 체내에 들어오지 못하도록 하는 면역 글로불린A, 락토페린 등 면역물질이 많이 포함되어 있습니다. 

- 엄마와 아기의 교감에 도움
모유수유 중에 만지거나 응시하는 등의 행위는 아기와 엄마의 교감을 형성해 유대를 깊게 합니다. 아기는 안정감과 신뢰감을 느끼고 엄마는 옥시토신이라는 행복 호르몬이 활성화되어 행복하고 충만한 감정을 느끼게 됩니다. 

- 아기의 입, 혀, 턱의 발달 촉진
모유를 빨기 위해서는 입을 크게 벌리고 유두를 깊게 넣어 혀로 감아야 하는 등 일련의 동작이 필요합니다. 입, 턱, 혀를 움직이면 입 주변의 근육과 뇌에 자극을 주어 발달에 도움이 되고 이유식을 먹는 것의 기초가 됩니다. 

- 엄마의 몸 회복을 앞당김
옥시토신 호르몬이 분비되어 자궁이 수축해 오로의 배출이 촉진되어 산후 몸이 빨리 회복됩니다. 칼로리 소모도 많아지므로 체중 감소에도 도움이 됩니다. 

모유 수유에 좋은 음식

해조류
해조류는 미네랄과 요오드, 칼슘, 철분이 풍부하여 출산 후 노폐물 배출과 붓기 빼기, 출혈로 인한 빈혈에 도움이 됩니다. 모유 분비를 촉진하기도 합니다. 미역이나 다시마 속에 풍부한 요오드는 갑상선 호르몬의 주재료로 태아와 신생아의 중추신경계 및 뼈 발달에 중요합니다. 섬유질이 풍부하고 알긴산이 들어있어 변비 예방에도 효과적입니다. 

등 푸른 생선과 단백질 
지방이 적은 닭고기나 생선, 콩, 통곡물 등 단백질이 풍부한 식품은 모유의 원료가 되므로 즐겨 먹는 것이 좋습니다. 등 푸른 생선은 오메가 3 불포화지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 혈행을 개선하고 아기 두뇌 발달과 뇌세포 성장에 도움이 됩니다. 칼슘이 풍부한 우유, 요구르트, 치즈와 같은 유제품들도 챙겨먹도록 합니다. 
 
5대 영양소를 균형있게 섭취
탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 미네랄의 5대 영양소를 균형있게 섭취합시다. 요리에 사용하는 기름은 올리브 오일이 좋고 감염이 걱정되는 생달걀, 향신료나 고추, 카레라이스 등의 자극적인 음식, 고지방식인 튀김 등은 가능한 한 삼가해 주세요.
 
녹황색채소
녹황색채소는 엽산과 철분, 비타민, 칼슘, 미네랄, 철분 등 여러 가지 영양소가 들어있어 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 평소 먹는 양보다 충분히 먹는 것이 좋습니다.

철분과 칼슘 챙겨먹기
수유 중에는 철분과 칼슘이 모유로 가기때문에 부족하기 쉽습니다. 철분은 무, 낫토, 버섯, 조개, 굴, 붉은 생선 등에 풍부하게 포함되어 있습니다. 칼슘은 두유, 우유, 멸치, 뱅어포, 작은 물고기 등에 많습니다. 
 
물을 충분히 마시기
모유의 약 90%는 수분입니다. 모유를 낼 때마다 엄마는 많은 수분을 잃고 있습니다. 8~9잔 정도나 그 이상의 물을 수시로 마시고, 수프와 국종류를 식사 때 챙겨 먹어야 합니다. 허브티 등 따뜻한 음료를 자주 섭취하는 것도 좋습니다. 다만 탄산음료, 설탕이 많이 든 주스 등은 좋지 않습니다. 
 

모유 수유할 때 피해야 할 음식

카페인이 들어간 음식이나 음료
커피, 초콜릿, 차 등에 포함된 카페인에는 각성 작용이 있습니다. 너무 많이 먹으면 아기가 잠을 못잘 수 있으므로 조심해야 합니다. 커피라면 하루 1~2잔 정도 마시는 것은 괜찮습니다. 되도록 루이보스티, 쑥차 등 카페인리스 음료를 마시는 것을 추천드립니다. 

알코올
엄마가 술을 마시면 알코올이 모유로 이동합니다. 장기가 미숙한 아기는 알코올을 잘 대사하지 못하고 성장에 악영향을 미칠 수 있으므로 수유 중에는 삼가하는 것이 좋습니다. 술이 잘 안깨는 체질은 더욱 위험하므로 모유수유 기간에는 술을 마시지 않도록 합니다. 
 
알레르기 유발 음식
모유를 먹인 후 아기의 몸 상태와 변을 확인하는 것이 좋습니다. 어떤 음식을 먹고 모유수유를 했는데 아기의 몸에 붉은 반점 ,두드러기가 생겼을 경우, 변에서 평소와 달리 점액, 혈액, 초록색 등이 발견되었다면 그 음식은 먹지 말아야 합니다. 아기의 건강은 변상태를 보고 알 수 있으므로 꼭 확인하는 것이 좋습니다. 

매운 음식
생강, 마늘, 고춧가루 등이 많이 든 매운 음식과 후추, 카레 등 향신료가 들어간 음식은 미숙한 아기의 장을 자극하여 복통과 설사를 일으킬 수 있으므로 적게 먹거나 되도록 먹지 않는 것이 좋습니다. 
 

인삼과 홍삼
인삼, 홍삼은 열을 내주는 식품으로 모유수유 기간동안 자주 먹으면 모유 분비량이 줄어들 수 있습니다. 몸속 열을 올리고 혈압상승으로 가슴이 답답할 수 있으니 섭취 시 주의가 필요합니다. 

지나치게 기름진 음식이나 단 음식
기름진 음식이나 빵 같은 밀가루 음식, 단 음식을 많이 섭취하면 모유가 걸쭉해지고 찌꺼기가 생겨 유선의 흐름을 막습니다. 유선이 막혀 젖몸살, 울혈 등이 생기고 염증이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다. 
 

정리

모유수유 중에는 엄마가 섭취한 영양분이 아기에게 전달되므로 음식 섭취에 신경 써야 합니다. 해조류, 등 푸른 생선과 단백질, 5대 영양소를 균형있게 섭취하고, 녹황색채소, 철분과 칼슘, 물을 충분히 마시도록 합니다. 
 

키페인이 들어간 음식이나 음료, 알코올, 알레르기를 유발할 수 있는 음식, 매운 음식과 인삼과 홍삼, 지나치게 기름진 음식, 단음식은 되도록 피하는 것이 좋습니다. 모유수유하면서 아기와 교감 많이 나누시고 엄마도 아기도 건강한 생활 하시기 바랍니다.