여주의 효능

여주는 당뇨에 좋은 채소로 알려져 있습니다. 최근 한국당뇨병학회지에 실린 당뇨에 도움되는 식품에도 선정되었는데요. 비타민, 무기질, 폴리페놀 성분도 다량 들어있어 항산화 항염증 효과도 있습니다.  비타민C는 다른 과채류에 비해 20배 정도 많고 가열해도 잘 파괴되지 않는 특성이 있습니다. 약의 원료로도 쓰이고 있는 여주의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.    여주의 효능 당뇨 예방 및 개선  여주의 열매와 씨앗에는 식물인슐린으로 불리는 P-인슐린과 카란틴 성분이 있어 당뇨 예방과 증상 개선에 도움이 됩니다. 식물인슐린은 간에서 당분이 연소되도록 돕고 포도당이 체내에서 재합성되지 않게 하여 혈당 수치를 조절합니다.  카란틴은 산삼, 인삼 등에 많이 함유된 사포닌의 한 종류입니다. 열매 껍질에 많이 포함되어 있어 껍질을 말려 차로 끓여 먹거나 환, 즙 등의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.  항염증 효과  원인을 알 수 없는 만성염증은 호흡기 및 알레르기 질환, 비만, 우울증, 암 등 다양한 질병을 일으키므로 개인 면역력 관리가 중요합니다. 여주는 염증 관리에 효과적인 식품으로 꾸준히 섭취하면 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.  소화 개선  담즙의 생성을 증가시켜 지방이 많은 음식의 소화를 돕고 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방합니다. 이런 작용들은 전반적인 소화 능력을 향상시킵니다.  면역력 강화  면역력이 약해지면 세균, 바이러스, 이물질 등이 신체에 침투하기 쉽고 각종 감염성 질병에 걸리기 쉬운 상태가 됩니다. 여주에 포함된 비타민C는 레몬의 4배로 면역체계를 강화하고 감염으로부터 신체를 보호해줍니다.  눈 건강  여주에는 베타카로틴 성분이 풍부합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈의 피로를 해소하고 안구건조증 및 시력 개선에도 영향을 줍니다.  여주 섭취 시 주의할 점  여주는 성질이 냉하고 쓴맛이 강...

방광염에 좋은 크랜베리의 건강 효능

작고 붉은 색을 띠는 크랜베리는 북아메리카가 원산지로 진달래목 진달래과 산앵두나무속에 속합니다. 봄에 꽃이 피고 열매가 달리며 가을에 섭취가 가능합니다. 신맛이 강해 생과로 먹기 보다는 주스나 잼, 건과일, 아이스크림, 제과 제빵의 토핑 재료로 주로 쓰입니다. 여성의 경우 요로 감염인 방광염에 걸리기 쉬운데 크랜베리를 즐겨 먹으면 방광염의 고민에서 벗어날 수 있습니다. 방광염에 좋은 대표 과일 크랜베리의 건강 효능에 대해 소개합니다. 

크랜베리-열매와-나무


크랜베리의 건강 효능

부종 해소

크랜베리에 포함된 대표적인 영양소는 프로안토시아니딘입니다. 신장의 기능을 활발하게 하여 부종을 해소하는 데 도움을 줍니다. 신장은 몸 전체를 순환한 수분을 소변으로 배설시키는 장기로 한번 망가지면 회복이 어렵습니다. 프로안토시아니딘은 항염증, 항산화 작용을 통해 신장이 세균에 감염되거나 산화에 의해 손상되는 것을 방지합니다. 

신장의 기능을 높이기 때문에 노폐물과 독소 배출에 도움을 줍니다. 특히 여성의 경우 남성에 비해 근육량이 적어 혈액을 심장으로 되돌리는 펌프 작용이 약한 편이라 잘 붓습니다. 오후가 되면 신발이 작게 느껴진다거나 반지가 손에 잘 안들어간다면 부종을 의심해야 합니다. 이런 경우 크랜베리 주스나 건 크랜베리를 한 줌 먹으면 신장 기능을 강화하여 붓기를 예방할 수 있습니다. 

심혈관질환 예방

활성산소는 혈중 콜레스테롤과 만나면 나쁜 LDL 콜레스테롤을 생성합니다. 이것이 혈관 내벽에 붙어 혈류를 방해하고 혈전 생성을 유발하는데요. 프로안토시아니딘 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 나쁜 콜레스테롤의 생성을 억제하여 혈액순환을 돕고 심혈관질환을 예방합니다. 

방광염 예방

방광염, 즉 요로 감염증은 방광 등의 요로에서 세균이 발생하여 염증이 생기는 질병입니다. 세균이 번식한 환부는 붉은 염증이 생기고 악화되면 배뇨 시에 심한 통증과 잔뇨감, 빈뇨, 혈뇨 등의 증상이 나타나 일상생활에 많은 불편함을 줍니다. 크랜베리의 프로안토시아니딘은 대장균 등의 감염균이 요관의 상피에 달라붙는 것을 막아 방광염을 예방합니다. 

크랜베리의 키나산 성분은 간에서 대사과정을 거쳐 마뇨산이 됩니다. 키나산은 키나라는 나무 껍질에서 발견된 성분으로 크랜베리 열매와 커피 씨앗 등에 포함되어 있습니다. 살균 작용이 강하고 노폐물의 배출을 촉진하는 기능이 있습니다. 

마뇨산은 말 등의 초식동물에서 발견된 산성 물질입니다. 마뇨산은 감염증이 증식하는 원인인 소변의 PH를 건강한 소변과 같은 약산성으로 유지하게 합니다. 프로안토시아니딘과 키나산의 시너지 효과에 의해 요로가 더 건강해집니다. 크랜베리 주스를 꾸준히 섭취하면 소변 중의 요로 감염균이 감소하여 감염증을 예방할 수 있습니다. 

피부 미용

크랜베리에는 폴리페놀과 비타민C 등 다양한 항산화 물질이 풍부하여 피부를 젊고 탱탱하게 가꾸어 줍니다. 활동에 의해 활성산소가 과도하게 발생하면 신체와 피부에 손상을 일으켜 피부 처짐, 기미, 주근깨 등 노화 현상이 나타납니다. 크랜베리의 항산화 물질은 활성산소를 제거하고 피부 세포에 영양을 공급하여 피부를 윤택하게 만듭니다. 

콜레스테롤 수치 개선

콜레스테롤 수치는 혈관 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 나쁜 LDL 콜레스테롤이 혈액 내 많으면 과산화지질이 형성되어 혈관을 손상시킵니다. 혈액순환이 잘 되지 않아 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등 심혈관질환과 대사증후군이 생기게 됩니다. 

크랜베리의 프로안토시아니딘과 안토시아닌 성분은 항산화 작용이 강하여 혈액 내 콜레스테롤 수치를 조절합니다. 그 결과 혈액의 산화를 막고 혈류를 좋게 하여 심장병을 예방합니다. 고칼로리 고지방 음식 섭취가 많아 심장병 발생률이 높은 미국에서는 민간 요법으로 크랜베리를 많이 사용합니다. 

장 건강

크랜베리에는 펙틴과 같은 식이섬유가 많아 장내 환경을 개선합니다. 유익균의 증식을 돕고 장내 노폐물을 흡착하여 변의 부피를 늘려 장의 연동운동을 촉진합니다. 숙변이 제거되어 몸이 가벼워지고 피부가 촉촉해지는 효과가 있습니다. 

정리

크랜베리는 항산화 물질과 폴리페놀 성분이 풍부하여 혈관과 요로의 건강을 지켜주는 좋은 과일입니다. 신맛이 강하여 먹을 때 거부감이 있을 수 있지만 설탕을 적당히 첨가하거나 다른 과일과 섞어 주스로 먹으면 훨씬 수월하게 섭취할 수 있습니다. 크랜베리에는 수산이 들어있어 신장이 안좋거나 신장질환을 앓고 있다면 섭취량에 주의해야 합니다. 식이섬유가 많아 한꺼번에 많이 먹으면 복통, 설사, 복부팽만을 일으킬 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 건강에 좋은 크랜베리 드시고 건강한 생활 하시기 바랍니다.