여주의 효능

여주는 당뇨에 좋은 채소로 알려져 있습니다. 최근 한국당뇨병학회지에 실린 당뇨에 도움되는 식품에도 선정되었는데요. 비타민, 무기질, 폴리페놀 성분도 다량 들어있어 항산화 항염증 효과도 있습니다.  비타민C는 다른 과채류에 비해 20배 정도 많고 가열해도 잘 파괴되지 않는 특성이 있습니다. 약의 원료로도 쓰이고 있는 여주의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.    여주의 효능 당뇨 예방 및 개선  여주의 열매와 씨앗에는 식물인슐린으로 불리는 P-인슐린과 카란틴 성분이 있어 당뇨 예방과 증상 개선에 도움이 됩니다. 식물인슐린은 간에서 당분이 연소되도록 돕고 포도당이 체내에서 재합성되지 않게 하여 혈당 수치를 조절합니다.  카란틴은 산삼, 인삼 등에 많이 함유된 사포닌의 한 종류입니다. 열매 껍질에 많이 포함되어 있어 껍질을 말려 차로 끓여 먹거나 환, 즙 등의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.  항염증 효과  원인을 알 수 없는 만성염증은 호흡기 및 알레르기 질환, 비만, 우울증, 암 등 다양한 질병을 일으키므로 개인 면역력 관리가 중요합니다. 여주는 염증 관리에 효과적인 식품으로 꾸준히 섭취하면 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.  소화 개선  담즙의 생성을 증가시켜 지방이 많은 음식의 소화를 돕고 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방합니다. 이런 작용들은 전반적인 소화 능력을 향상시킵니다.  면역력 강화  면역력이 약해지면 세균, 바이러스, 이물질 등이 신체에 침투하기 쉽고 각종 감염성 질병에 걸리기 쉬운 상태가 됩니다. 여주에 포함된 비타민C는 레몬의 4배로 면역체계를 강화하고 감염으로부터 신체를 보호해줍니다.  눈 건강  여주에는 베타카로틴 성분이 풍부합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈의 피로를 해소하고 안구건조증 및 시력 개선에도 영향을 줍니다.  여주 섭취 시 주의할 점  여주는 성질이 냉하고 쓴맛이 강...

이상지질혈증의 증상과 원인 및 예방법

중성지방과 콜레스테롤은 건강에 해롭다는 인식이 있지만 인체에 꼭 필요한 물질들입니다. 중성지방은 위기의 상황에 대비해 체내에 에너지를 저장하는 역할을 하고, 콜레스테롤은 세포막, 호르몬, 담즙산 등을 만드는 재료가 됩니다. 그러나 몸에 필요한 양을 쓰고도 남는다면 체내에 축적되어 다양한 대사증후군을 일으키게 됩니다. 이상지질혈증의 증상과 원인 및 예방법을 잘 알아두어 건강한 생활 하기 바랍니다. 

이상지질혈증이란

이상지질혈증은 혈액 내에 지방성분이 과다하게 많이 함유된 상태로 동맥 벽에 침착되어 혈관을 좁아지게 합니다. 좁아진 혈관에서는 혈액이 원활하게 흐르지 못해 동맥경화를 비롯한 각종 혈관 질환이 발생하게 됩니다. 콜레스테롤은 LDL과 HDL 콜레스테롤이 있습니다. LDL 콜레스테롤은 간에서 만들어진 콜레스테롤을 전신으로 운반하는 역할을 하고 과잉이 되면 혈관 벽에 쌓여 심근경색이나 뇌경색 등의 증상을 일으키기 때문에 나쁜 콜레스테롤로 여겨집니다. HDL 콜레스테롤은 혈관을 포함한 여러 조직들에서 남은 콜레스테롤을 간으로 보내 대사되도록 돕습니다. 혈관 및 조직의 청소부 역할을 하는 좋은 콜레스테롤로 수치가 높을수록 좋습니다. 콜레스테롤과 중성지방의 수치에 따라 이상지질혈증이 진단됩니다. LDL 콜레스테롤 수치는 130mg/dL 미만, 총 콜레스테롤 수치가 200mg/dL미만, 중성지방 수치가 150mg/dL이하, HDL 콜레스테롤 수치가 40mg/dL 이상이면 적정 수준이고, LDL 콜레스테롤이 160mg/dL이상, 총콜레스테롤이 240mg/dL이상이면 이상지질혈증으로 진단합니다. 

이상지질혈증의 증상과 원인

이상지질혈증은 LDL 콜레스테롤과 중성지방, 총 콜레스테롤이 높은 상태로 그 자체로는 특별한 자각 증상이 없고 외형 변화나 통증도 없습니다. 그러나 고혈압, 손발저림, 심장 질환 등이 발생했다면 이상지질혈증의 증상이 아닌지 검토해봐야 합니다. 혈중 LDL 콜레스테롤이 높은 상태에서 혈관 안쪽을 덮고 있는 세포(내피 세포)에 상처가 생기면 손상된 부분에 LDL 콜레스테롤이 침투하기 쉬워집니다. 내피 세포와 혈관 벽 사이에 침투한 LDL 콜레스테롤은 곧 산화 LDL로 변하고 혈관 벽을 손상시켜 좁아지게 만듭니다. 면역세포(대식세포)는 산화 LDL을 이물질로 인식하고 포식합니다. 포식 후 움직일 수 없게 된 면역세포의 잔해는 '플라크'라고 불리는 물질이 되어 혈관 벽에 쌓입니다. 이 반응이 반복되면 내피 세포와 혈관 벽 사이에 플라크가 쌓이고 동맥경화가 발생합니다. 동맥경화가 생겨 동맥의 유연성이 없어지면 혈액의 흐름에 맞추어 동맥이 원활하게 신축작용을 할 수 없어 고혈압의 원인이 되고, 때로는 혈전이 생겨 혈관이 막히거나 압력을 못 이겨 동맥이 파열될 수 있습니다. 동맥경화에 의해 발생할 수 있는 질환은 뇌경색, 뇌출혈, 심근경색, 협심증, 대동맥류, 폐색성 동맥경화증 등이 있습니다. 혈액 중에 콜레스테롤과 중성지방이 많으면 염증과 침전물로 혈액이 탁해지고 혈류가 느려져 손발이 저리거나 수족냉증이 생길 수 있습니다. 또한 동맥경화가 일어나기 쉬운 상태가 되므로 심장질환의 위험도 높아집니다. 이상지질혈증의 원인은 고칼로리 고지방식의 식사와 운동 부족이며 유전적 요인도 있습니다. 유전적 소인이 있는 경우 고지방의 식사나 과식, 운동 부족등 나쁜 생활 습관과 비만이 더해져 증상을 더욱 악화시킵니다. 현대인의 식사는 육식 중심의 고칼로리, 고콜레스테롤화 되고 있어 칼로리 과잉이 되기 쉽습니다. 직장에서도 앉아있는 일이 많고 가까운 거리도 걷지 않고 차를 이용하며 계단을 오르기보다는 에스컬레이터를 이용하기 때문에 심각한 운동 부족 현상이 나타나고 있습니다. 이러한 생활습관이 이상지질혈증을 유발하는 큰 원인으로 지목되고 있습니다. 

이상지질혈증의 예방법

예방법으로는 좋은 식습관을 가지고 규칙적인 생활을 하며 생활 속 운동을 꾸준히 실천하는 것입니다. 저칼로리의 지방이 없는 단백질 위주로 먹고 비타민과 미네랄이 풍부한 채소와 과일을 매끼 챙겨먹는 것이 중요합니다. 식사 시간을 지켜 과식이나 폭식을 막고 음식을 천천히 오래 씹어먹어 포만감을 쉽게 느끼게 하는 것도 좋습니다. 도움이 되는 음식은 고구마, 녹두, 양파, 등푸른 생선 등이 있습니다. 고구마에는 콜라겐과 점액다당류가 많이 들어있어 혈관의 탄력을 유지하고 간과 신장 건강에 도움이 됩니다. 고구마는 심장과 혈관에 지방이 쌓이는 것을 막고 지방 연소의 효과도 있다고 하니 자주 챙겨먹는 것이 좋습니다. 녹두는 혈액 내 지방을 줄이고 심장을 보호하며 관상동맥질환을 예방합니다. 양파의 스테로이드 프로필 화합물은 지질을 줄이고 동맥경화를 예방합니다. 등부른 생선은 오메가 3 지방산이 풍부하여 혈중 중성지방과 혈압을 낮추는 데 효과적입니다.